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冷藏车于我们的生活有哪些影响

来源:专汽网 作者: 徐丹丹 时间:2019-05-31 浏览次数:

冷藏车不用小编多说,算是日常生活中比较常见的专用车辆,那它对我们的生活有哪些影响?下面随专汽网小编一起来看看吧:

东风多利卡冷藏车

1、冷链物流规模快速扩张

我国每年蔬菜产量约占全球总产量的百分之六十,水果和肉类占百分之三十,禽蛋和水产品占百分之四十。其中大约有4亿农产品进入流通领域,冷链物流比例逐步提高。其中,果蔬、肉类及水产品冷链流通率分别达到百分之五、百分之十五和百分之二十三,冷藏运输率分别达百分之十五、百分之三十和百分之四十,冷链物流的规模增长迅速。

从上述数据中不难发现,随着居民生活水平的提高,对冷冻食品的需求量加大,促使冷链物流规模呈现扩张的形势。

2、冷链物流基础设施不断完善

以目前冷链物流发展形势来看,未来发展前景大好。从基础设施上来看,目前冷藏车业的加大投入、冷库内基础设施建设,都为冷链物流提供了保障。另外也有不少批发市场、大型农业企业和零售企业开始投资建设。一些大型连锁企业着手建立技术难度较高的生鲜食品、果蔬等配送中心,初步构建了绿色食品供应链及物流体系,为实现农产品冷链物流体系的运作创造了重要的物质条件。

3.制冷技术日趋多样化

传统制冷技术,不仅难确保食物的保鲜,而且或多或少的浪费不少资源。随着技术的提升,我国制冷设备不断更新换代,以节电、节水为主要特点的蒸发式冷凝器正在逐步推广应用。另外有关食品冷冻技术有了快速的进步,采用快速、连续式冻结装置,不仅加快了冻结速度,并提高了冻品的质量。

4.低成本冷链运输初具规模

物流行业成本高一直是行业发展的抑制因素。近年来,随着政府对农产品物流业的发展给予充分的重视与支持,加强了国内农产品物流网络的建设,像贯穿全国的“绿色通道”框架,为农产品运输提供了快速便捷的通道,同时达到了降低成本的目的。

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